MKP הוא גביש לבן או אבקה אמורפית. הוא מסיס בקלות במים, והתמיסה המימית מעט בסיסית. מסיס מעט באלכוהול. זה היגרוסקופי. לאחר הצריבה הוא הופך לפירופוספט.
1. זה משמש בעיקר בתעשייה (חומר טיפוח של פניצילין וסטרפטומיצין), והוא יכול לשמש גם כחומר להסרת ברזל וכווסת pH של אבקת טלק.

2. משמש כסוכן לטיפול באיכות מים, מיקרואורגניזם וסוכן תרבות פטריות.

3. בתעשיית המזון הוא משמש כחומר גלם להכנת מים אלקליין למוצרי פסטה, חומרי תסיסה, חומרי טעם, חומרי תפיחה, חומרים אלקליין קלים למוצרי חלב ומזונות שמרים. לפעמים מוסיפים אותו לאבקת תה חלב. זה יכול לשמש גם כתוסף הזנה.

4. משמש כחוצץ בניתוח כימי, בטיפול בזרחן במתכות וכתוסף תוצרת גלוון.

הביי Runbu ביוטכנולוגיה ושות 'בע"מ הינה מפעל היי-טק המתמחה במכירת תוספי מזון וחומרי גלם למזון. החברה ממוקמת באזור הפיתוח המרכזי התעשייתי של שיג'יאז'ואנג. "בנה את Runbu עם מדע וטכנולוגיה והחזיר משתמשים בכנות." היא מטרת המיזם שלנו.

המוצרים העיקריים של החברה הם נוגדי חמצון, חומרי צבע, חומרי הגנה על צבע, מתחלבים, תכשירי אנזימים, משפרי טעם, חומרים לשמירת לחות, חומרים מזינים, חומרים משמרים וממתיקים.