Tha MKP na chriostal geal no pùdar amorphous. Tha e furasta a solubhadh ann an uisge, agus tha am fuasgladh aqueous beagan alcalin. Beagan solubhail ann an deoch làidir. Tha e hygroscopic. An dèidh a losgadh, bidh e pyrophosphate.
1. Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid sa ghnìomhachas (àidseant àiteach penicillin agus streptomycin), agus faodar a chleachdadh cuideachd mar àidseant toirt air falbh iarann ​​agus riaghladair pH pùdar talc.

2. Air a chleachdadh mar àidseant làimhseachaidh càileachd uisge, meanbh-organism agus àidseant cultar fungas.

3. Ann an gnìomhachas a ’bhidhe, tha e air a chleachdadh mar an stuth amh airson uisge alcaileach ullachadh airson toraidhean pasta, riochdairean coipeadh, riochdairean blas, riochdairean leavening, riochdairean alcaileach tlàth airson toraidhean bainne, agus biadh beirm. Uaireannan thèid a chur ri pùdar tì bainne. Faodar a chleachdadh cuideachd mar stuth cur-ris.

4. Air a chleachdadh mar bufair ann an sgrùdadh ceimigeach, ann an làimhseachadh fosfat de mheatailtean agus mar chur-ris electroplating.

Tha Hebei Runbu Biotechnology Co., Ltd. na iomairt àrd-theicneòlas a tha gu sònraichte a ’reic stuth bìdh agus stuthan amh bìdh. Tha a ’chompanaidh suidhichte ann an Sòn Leasachaidh Meadhan Gnìomhachais àlainn Shijiazhuang. “Tog Runbu le saidheans agus teicneòlas, agus thoir air ais luchd-cleachdaidh le cinnt.” is e adhbhar na h-iomairt againn.

Is e prìomh thoraidhean a ’chompanaidh antioxidants, colorants, luchd-dìon dath, emulsifiers, ullachadh enzyme, leasaichearan blas, riochdairean gleidhidh taiseachd, daingnichean beathachaidh, stuthan gleidhidh, agus milsearan.