MKP- ը սպիտակ բյուրեղյա կամ ամորֆ փոշի է: Այն հեշտությամբ լուծվում է ջրի մեջ, և ջրային լուծույթը փոքր-ինչ ալկալային է: Մի փոքր լուծելի է ալկոհոլի մեջ: Այն հիգրոսկոպիկ է: Այրվելուց հետո այն դառնում է պիրոֆոսֆատ:
1. Այն հիմնականում օգտագործվում է արդյունաբերության մեջ (պենիցիլինի և streptomycin- ի մշակող նյութ) և կարող է օգտագործվել նաև որպես երկաթ մաքրող միջոց և տալկ փոշու pH կարգավորիչ:

2. Օգտագործվում է որպես ջրի որակի մաքրման միջոց, միկրոօրգանիզմ և սնկերի մշակման նյութ:

3. Սննդի արդյունաբերության մեջ այն օգտագործվում է որպես հումք մակարոնեղենի, խմորման, բուրավետիչ նյութերի, թթխմորի, կաթնամթերքի մեղմ ալկալային նյութերի և խմորիչ սննդի համար ալկալային ջրի պատրաստման համար: Երբեմն այն ավելացվում է կաթի թեյի փոշու մեջ: Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես կերային հավելանյութ:

4. Օգտագործվում է որպես բուֆեր քիմիական վերլուծության մեջ, մետաղների ֆոսֆատացման գործընթացում և որպես էլեկտրալեզման հավելանյութ:

Hebei Runbu Biotechnology Co., Ltd.- ը բարձր տեխնոլոգիական ձեռնարկություն է, որը մասնագիտանում է սննդային հավելանյութերի և սննդի հումքի վաճառքի մեջ: Ընկերությունը գտնվում է գեղեցիկ Shijiazhuang արդյունաբերական կենտրոնական զարգացման գոտում: «Կառուցեք Runbu- ն գիտության և տեխնոլոգիայի հետ և վերադարձեք օգտվողներին անկեղծությամբ»: մեր ձեռնարկության նպատակն է:

Ընկերության հիմնական արտադրանքներն են հակաօքսիդիչները, ներկանյութերը, գունային պաշտպանիչները, էմուլգատորները, ֆերմենտային պատրաստուկները, համը բարձրացնող միջոցները, խոնավության պահպանման միջոցները, սննդային ուժեղացուցիչները, կոնսերվանտները և քաղցրացուցիչները: