Fosfato di monoammonio

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  • MONO POTASSIUM PHOSPHATE

    FOSFATO DI POTASSIO MONO

    MKP è una sostanza chimica con la formula chimica KH2PO4. Deliquescenza. Si scioglie in un liquido trasparente quando riscaldato a 400 ° C e si solidifica in un metafosfato di potassio vetroso opaco dopo il raffreddamento. Stabile nell'aria, solubile in acqua, insolubile in etanolo. Utilizzato industrialmente come tampone e agente di coltura; utilizzato anche come agente di coltura batterica per sintetizzare un agente aromatizzante per il sake, una materia prima per la produzione di metafosfato di potassio, un agente di coltura, un agente rinforzante, un agente lievitante e un coadiuvante di fermentazione per il lievito di birra. In agricoltura, viene utilizzato come fertilizzante composto fosfato-potassio ad alta efficienza.